jueves, 10 de septiembre de 2015

birra prohibida

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la venta de la reconocida marca de cerveza artesanal "El Bolsón" por un error en el etiquetado. La medida también alcanza a los jugos de la misma
marca por decir en la leyenda que son libres de gluten.
Mientras que estos alimentos consignan en los rótulos el símbolo de alimento libre de gluten, la leyenda "Sin TACC" y el símbolo facultativo, no están en realidad autorizados como tales, por lo que son considerados productos ilegales.
Por la irregularidad se prohibió la comercialización en todo el territorio nacional de los productos que consignen en el rotulado el símbolo obligatorio y/o facultativo para alimentos libres de gluten y leyendas de aptitud para celíacos "Sin TACC", elaborados por cervecería.


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