sábado, 13 de marzo de 2010

 

mito cierto

Sirve tomar leche tibia para conciliar el sueño???

Aunque la mayoría de las creencias populares son
erróneas, en este caso ésta es cierta.

La leche contiene un aminoácido llamado triptofano que estimula la producción de la hormona melatonina. Ésta es la llamada "hormona del sueño", ya que su producción natural en nuestro cuerpo aumenta cuando disminuye la luz solar y induce el descanso y el buen dormir.

El triptofano es uno de los ocho aminoácidos escenciales (que el cuerpo no fabrica), por lo que se deben incorporar con la ingesta: abunda en la leche, los huevos y los cereales integrales.
Sin embargo, no es la leche la única opción, la lactucina es una sustancia que tiene un efecto tranquilizante, y por ende, ayuda a dormir en las noches, y se encuentra principalmente en el jugo de la lechuga.

Por otro lado, el hecho de que esté tibia, ayuda a una rápida absorción de la misma, ya que el cuerpo, digiere mejor y más rápido los alimentos que se consumen a una temperatura similar al mismo.

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