La Plata, Ciudad Generosa

El próximo sábado 9 e 10 a 20 se llevará a cabo, con entrada libre y gratuita, la tradicional Fiesta del Tomate Platense en la Estación Experimental "Julio Hirchhorn" de 66 y 167, en la cual se exhibe la actividad y la producción de este tipo de tomate característico de nuestra región.
El concurso de "Tomate al medio", espectáculos musicales en vivo, los infaltables, puestos de venta de tomate platense y hortalizas frescas, el Almacén de Campo con dulces, conservas, quesos y chacinados. Además tendrá otra edición el campeonato de embaladores, y los visitantes podrán participar de la actividad "Coseche su propio tomate"; y habrá función de títeres para niños, obra de teatro sobre el tomate platense. El tomate es un producto típico de La Plata, pero con el tiempo tuvo varios altibajos, hasta que redujo su presencia al mercado. Históricamente este tipo de tomate fue introducido por un quintero de la zona desde Italia. Era un tomate chato con una raya negra que pronto sedujo a los demás quinteros por el tamaño de los frutos, su resistencia al transporte y su fácil adaptación al clima y al suelo de la Región. La actividad es oganizada por la Municipalidad de La Plata, el Grupo de Productores de Tomate Platense, Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria y la facultad de Agronomía de la Universidad de La Plata.

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