La Plata, Ciudad Generosa

El próximo fin de semana la Ciudad tendrá la segunda edición de la fiesta del chocolate artesanal en la Plaza Moreno. Habrá clases magistrales de pastelería; recreación para los chicos y las confiterías expondrán sus productos para Semana Santa. La segunda jornada nacional del Chocolate Artesanal está organizada por la Municipalidad de La Plata, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Plata y la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de Argentina. Se llevará a cabo el sábado 30 y el domingo 31 de marzo. Los organizadores también indicaron que, como ocurre todos los años, en el marco de Semana Santa, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica, a través de su instituto Superior Angel Salvadori, realizará roscas de pascuas para ser donadas a institución de bien comunitario. Durante la segunda jornada nacional del chocolate artesanal argentino, habrá clases magistrales de pastelería en vivo a cargo de reconocidos chefs y maestros pasteleros. También habrá un espacio de recreación de cocina para los chicos al que se denominará Pasteleritos. Además, las confiterías de la Ciudad podrán exponer sus productos para Semana Santa. El evento será a beneficio del hospital zonal Sbarra (ex Casa Cuna) y del Hospital de Niños Sor María Ludovica. Durante las dos jornadas se elaborarán dos huevos de pascua gigantes que serán donados a ambos centros de salud, según informaron en la Municipalidad de La Plata. También habrá shows en vivo, espectáculos a cargo de las colectividades y se elegirá la Reina Nacional del Chocolate, anunciaron en la Comuna.